Château du Clos Lucé
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Ateliers gastronomie à la Renaissance
- Du 26 au 31 décembre et du 2 au 7 janvier, à 15h, 15h30 et 16h
- Château du Clos Lucé – Parc Leonardo da Vinci, à l’Auberge du Prieuré
Sieur Sausin et son épouse, experts en cuisine historique, invitent à un voyage culinaire dans le passé, à l’époque de la Renaissance.
Un premier atelier explore les arts de la table. Les participants découvrent les manières de servir et de manger au XVIème siècle, incluant l’étiquette à table, les ustensiles de l’époque, et les traditions de cette période.
Les participants apprennent ensuite les subtilités des condiments et des épices d’antan, bien plus utilisés à la table des nobles durant la Renaissance que de nos jours dans la cuisine occidentale.
Découvrez le programme des animations de Noël à Amboise en cliquant ici
Date
Du
26
au
31
déc.
2023
| A 15h, 15h30 et 16h
Du
2
au
7
janv.
2024
| A 15h, 15h30 et 16h
Infos pratiques
- Tarifs
- Entrée payante
- Contact
-
Château du Clos Lucé – Parc Leonardo da Vinci, à l’Auberge du Prieuré02 47 57 00 73
Site Internet
Localiser
Accès
Château du Clos LucéRue du Clos Lucé
37400 Amboise